Tρυφερό μοσχαρίσιο κρέας 170γρ. στη σχάρα, μαριναρισμένο σε Fajita Marinade. Σερβίρεται σε καυτό μαντεμένιο σκεύος επάνω σ’ ένα στρώμα από σωταρισμένα κρεμμύδια, πράσινες και κόκκινες πιπεριές. Συνοδεύεται από Spanish rice, Colby, pico de gallo, iceberg, Sour Cream, φρέσκο Guacamole, αχνιστές πίτες από αλεύρι και Mexican salsa.