ORANGE AND WALNUT SALAD
Φύλλα μαρουλιού romaine, iceberg, κόκκινο λάχανο, φέτες φρέσκου πορτοκαλιού, καραμελωμένα καρύδια, αποξηραμένα cranberries, τριμμένη παρμεζάνας και celery. Αναμιγνύεται με Balsamic Vinaigrette dressing.
Φύλλα μαρουλιού romaine, iceberg, κόκκινο λάχανο, φέτες φρέσκου πορτοκαλιού, καραμελωμένα καρύδια, αποξηραμένα cranberries, τριμμένη παρμεζάνας και celery. Αναμιγνύεται με Balsamic Vinaigrette dressing.
Κοτόπουλο σχάρας μαριναρισμένο σε Tahini Sour dressing. Σερβίρεται με quinoa ή ανάμικτη πράσινη σαλάτα ή ρύζι με μυρωδικά με σπιτική σως μουστάρδας με πίκλα σιναπόσπορου.
Φρέσκο φιλέτο σολομού σχάρας με Hoisin sauce. Συνοδεύεται με γκλασαρισμένα καρότα και Hoisin sauce. Σερβίρεται με επιλογή από ανάμικτη πράσινη σαλάτα και κόκκινο λάχανο αναμεμιγμένα με Ginger Lemon dressing ή ρύζι με μυρωδικά ή quinoa.