STRAWBERRY FIELDS SALAD
Κόκκινο και πράσινο μαρούλι, παρμεζάνα, γκλασαρισμένα καρύδια, Balsamic Vinaigrette dressing, φρέσκες φράουλες με balsamic marinade.
– Με κοτόπουλο
Κόκκινο και πράσινο μαρούλι, παρμεζάνα, γκλασαρισμένα καρύδια, Balsamic Vinaigrette dressing, φρέσκες φράουλες με balsamic marinade.
– Με κοτόπουλο
Κοτόπουλο σχάρας μαριναρισμένο σε Tahini Sour dressing. Σερβίρεται με quinoa ή ανάμικτη πράσινη σαλάτα ή ρύζι με μυρωδικά με σπιτική σως μουστάρδας με πίκλα σιναπόσπορου.
Φρέσκο φιλέτο σολομού σχάρας με Hoisin sauce. Συνοδεύεται με γκλασαρισμένα καρότα και Hoisin sauce. Σερβίρεται με επιλογή από ανάμικτη πράσινη σαλάτα και κόκκινο λάχανο αναμεμιγμένα με Ginger Lemon dressing ή ρύζι με μυρωδικά ή quinoa.
Homemade Plant-based burger από τρίχρωμη quinoa, μανιτάρια champignon, κόκκινα φασόλια, Soya sauce και θυμάρι. Πανάρεται και σωτάρεται σε ελαιόλαδο. Σερβίρεται με Philadelphia, ντομάτα, φύλλα ρόκας και αγγούρι.